小鉢に一品!アボガドとエビのサラダ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

アボガドと冷凍エビを使ったサラダを小鉢にしてみました
このレシピの生い立ち
アボガドをサラダにしようと思い、いつもと違った感じにしようと思い、エビを加えたサラダにしてみました

小鉢に一品!アボガドとエビのサラダ

アボガドと冷凍エビを使ったサラダを小鉢にしてみました
このレシピの生い立ち
アボガドをサラダにしようと思い、いつもと違った感じにしようと思い、エビを加えたサラダにしてみました

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材料

4人分
  1. アボガド 1個
  2. 冷凍むきえび小エビ 80g
  3. きゅうり 1本
  4. レモン 小匙1
  5. マヨネーズ 大匙1
  6. ケチャップ 大匙1
  7. 粉チーズ 大匙1/2

作り方

  1. 1

    アボガドは皮と種を取り除き、1㎝位の角切りにする。

  2. 2

    アボガドにレモン汁をまぶしておく

  3. 3

    冷凍エビは耐熱容器に入れ、600W3分加熱して冷ます。

  4. 4

    きゅうりは縦に4等分してから、1㎝位の長さに切る

  5. 5

    すべての材料を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

コツというほどのものはありません

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とんかつだいすき
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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