メープルシート♪パン折込み用♪

ミニチュアバジル
ミニチュアバジル @cook_40042665

パン折込み用のメープルシートです☆ワンボールとレンジで簡単に作れ、色々な成形を楽しめますよ♪冷凍して作り置きもできます♪
このレシピの生い立ち
メープルのぐるぐるパンが食べたかったので☆

メープルシート♪パン折込み用♪

パン折込み用のメープルシートです☆ワンボールとレンジで簡単に作れ、色々な成形を楽しめますよ♪冷凍して作り置きもできます♪
このレシピの生い立ち
メープルのぐるぐるパンが食べたかったので☆

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材料

  1. 強力粉 20g
  2. コーンスターチ 5g
  3. スキムミルク 10g
  4. 砂糖 30g
  5. メープルシロップ 50g
  6. 牛乳 60g
  7. 卵白  1個分
  8. バター 20g

作り方

  1. 1

    強力粉とコーンスターチ、スキムミルク、砂糖をボールに加えダマをなくすように混ぜる

  2. 2

    牛乳とメープルシロップを加えてレンジで2分半(ラップはしない 500wの場合)加熱する

  3. 3

    レンジから取り出して、卵白を加え、ぐるぐる良く混ぜる

  4. 4

    再びレンジで1分半加熱し、仕上げにバターを加えヘラで良く混ぜる

  5. 5

    つやつやになってきたら18cm位の正方形or長方形にしてラップして冷凍庫へ。

  6. 6

    いろいろな成形を楽しんで下さい☆

コツ・ポイント

卵白を加えたら、すぐにぐるぐる混ぜてダマにならないようにしてください♪
レンジは500wで行いましたが、ご家庭のレンジの癖をみて行って下さい!

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ミニチュアバジル
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コテコテ料理が大好物なのになぜか痩せている主人、17歳、12歳の娘達、M.ダックス♂♀ハリネズミ♀、チンチラ、ロップイヤーラビット私で賑やかな毎日を過ごしています。パンが大好物でごはんのかわりにパンで1ヶ月過ごせますっ♪好きなパンは ヴィロンのバゲットレトロドール。メゾンカイザーのクロワッサン。 家族の美味しいの声がききたくcookpadで素敵なレシピを検索中~♪ おから同盟 No.56
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