レンジで！やさしい肉そぼろ
河埜玲子 @cook_40043072
作り方も、お味もやさしい肉そぼろです。レンジで作るので後片付けも楽チン。朝の忙しい時にも活躍します。
このレシピの生い立ち
ひき肉が余っていたので、いろんなお料理にアレンジのきくそぼろをレンジで作ってみました。
レンジで！やさしい肉そぼろ
作り方も、お味もやさしい肉そぼろです。レンジで作るので後片付けも楽チン。朝の忙しい時にも活躍します。
このレシピの生い立ち
ひき肉が余っていたので、いろんなお料理にアレンジのきくそぼろをレンジで作ってみました。
作り方
- 1
しょうがは細かくみじん切り。耐熱ボウルに材料をすべて入れて、スプーン混ぜてお肉をしっかりほぐしておく。
- 2
ラップをふんわりかけて、６００ｗのレンジで計５～６分加熱。初めの１分後と、その後２～３分ごとに取り出してよく混ぜる。
- 3
- 4
コツ・ポイント
レンジにかけてる最中に半分火がとおった状態でしっかり混ぜてよくほぐしてください。
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