簡単栄養素満点アボカドスモークサーモン

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

セルクル使い見た目鮮やかお家フレンチアボカドとスモークサーモンでお肌ぷりぷり‼しゃきしゃき食感玉ねぎでトロしゃき食感絶賛
このレシピの生い立ち
カリウム、ナトリウムが動脈中作れない私に‼カリウム一番豊富なアボカド、ナトリウム多いスモークサーモンで私流にアレンジ!お家でフレンチ!毎日目でも美味しく栄養素満点("⌒∇⌒")

簡単栄養素満点アボカドスモークサーモン

セルクル使い見た目鮮やかお家フレンチアボカドとスモークサーモンでお肌ぷりぷり‼しゃきしゃき食感玉ねぎでトロしゃき食感絶賛
このレシピの生い立ち
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材料

  1. アボカド 1つ
  2. 紫玉ねぎ又は玉ねぎ 小1つ
  3. スモークサーモン 約100グラム
  4. バジル 8〜10枚
  5. 昆布 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 牡蠣醤油 小さじ1
  8. EXTOliveoil 大さじ1
  9. ブラックペッパー 少々
  10. ねぎ塩揉み塩 大さじ1
  11. 周り振りかけEXTOliveoil 大さじ1

作り方

  1. 1

    紫玉ねぎを小さなみじん切りにし、塩、水を入れ混ぜて約30分以上つけておきよく絞る

  2. 2

    スモークサーモン、をみじん切りにし、大さじ1のOliveoilで合える

  3. 3

    アボカドをみじん切りにし、マヨネーズ、牡蠣醤油、昆布茶で合える

  4. 4

    セルクルにスモークサーモン、玉ねぎ、アボカド順につめて入れる!しっかり詰め押さえて下さいね!

  5. 5

    皿に起きゆっくりセルクルを外し周りにバジルを起きOliveoilをかける

  6. 6

    完成("⌒∇⌒")

コツ・ポイント

セルクルが無い場合ココット等を使って下さいね!味の濃さはご家庭の好みで変えて下さいね!バジルが無い場合は葉物何でもOKですよ!

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ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781
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接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました!料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます!クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう
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