お茶パックでポーチドエッグ(レシピ？)
ラナル @cook_40054545
レシピID：18179553の時に作ったポーチドエッグ…写メ忘れたので使ったお茶パックの一部分で^^;
このレシピの生い立ち
TVでポーチドエッグを作る便利goodsを見て『構造的に似てる？』と思い試しに家に有ったお茶パックで作ってみました！
卵を入れるとお茶パックから少し水分が滲むので《パックに卵を入れる》→《沸騰したお湯に入れる》は手早くでｗ
(３６)
お茶パックでポーチドエッグ(レシピ？)
レシピID：18179553の時に作ったポーチドエッグ…写メ忘れたので使ったお茶パックの一部分で^^;
このレシピの生い立ち
TVでポーチドエッグを作る便利goodsを見て『構造的に似てる？』と思い試しに家に有ったお茶パックで作ってみました！
卵を入れるとお茶パックから少し水分が滲むので《パックに卵を入れる》→《沸騰したお湯に入れる》は手早くでｗ
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作り方
- 1
お茶パックに卵を割り入れる→(ここは手早く)→沸騰したお湯に入れ好みの固さに茹でる→お湯を切る
完成
コツ・ポイント
お茶パックのヒモの紙の部分(？)を持って入れ２～３秒したら紙の部分はハサミで切る
だけ(^^)v
小鍋では３分で黄身が良い感じのトロトロになりました(小鍋は火の通りが早い？良く聞く５分だとトロッとならず固め)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18172758
