チンゲン菜の煮びたし

cana!
cana! @cook_40088219

チンゲン菜、ちくわ、高野豆腐を
フライパン1つで 料理しました!
このレシピの生い立ち
品数を増やしたかったので*

チンゲン菜の煮びたし

チンゲン菜、ちくわ、高野豆腐を
フライパン1つで 料理しました!
このレシピの生い立ち
品数を増やしたかったので*

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材料

2人分
  1. チンゲン菜 1束
  2. 高野豆腐 5個(ひと口大)
  3. ちくわ 1本
  4. だし汁 150ml
  5. 醤油 小2
  6. みりん 小2
  7. 砂糖 小2
  8. ごま 少々(風味付け)

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は3cm大、ちくわ は ひと口大に切る。

  2. 2

    ごま油以外の材料をフライパンへ入れる。

  3. 3

    水気が ほとんどなくなるまで、火にかける。

  4. 4

    高野豆腐をお皿に取り出す。

  5. 5

    フライパンに ごま油を入れ、香りがついたら完成です。

コツ・ポイント

火にかけるだけです^^

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cana!
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24歳の おんなのこ。また 作りたいなって思える 今日の 晩ごはん。
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