オーブンで焼く「豆乳ハニープリン」
XXAKIRA @cook_40137370
材料はシンプルで簡単。
あっさりヘルシー豆乳プリン
柔らかめに作るととろける食感ですヾ(•ㅂ•)ﾉ
このレシピの生い立ち
ふわふわぷるぷるの豆乳プリン。
蜂蜜の優しい甘さが豆乳と合いますヾ(•ㅂ•)ﾉ
オーブンで焼く「豆乳ハニープリン」
材料はシンプルで簡単。
あっさりヘルシー豆乳プリン
柔らかめに作るととろける食感ですヾ(•ㅂ•)ﾉ
このレシピの生い立ち
ふわふわぷるぷるの豆乳プリン。
蜂蜜の優しい甘さが豆乳と合いますヾ(•ㅂ•)ﾉ
作り方
- 1
小さなフライパンに【カラメル材料】を入れ弱火で加熱し茶色くなったら火を止めて大さじ1の”お湯”を加えて余熱で溶かします
- 2
1で作ったカラメルを暖かいうちに4個の型に等分に流しいれて冷蔵庫で冷やし固めます
- 3
ボウルに卵を割入れカラザを取り、豆乳蜂蜜、バニラエッセンスを良くかき混ぜてから茶漉し等で3回漉します
- 4
3の生地を冷えた2の型に流し入れ、天板に1cm程の水を張った170℃のオーブンで25～30分加熱して完成
コツ・ポイント
お皿にあけるときは完全に冷えた型の底を湯煎で10秒程度温めると綺麗に取り出せます。
ブログもやってます↓∩(•ㅂ•)∩
【∞幸せご飯レシピ】
http://bit.ly/5yq54e
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174578
