簡単！本格！しっかり味の鶏そぼろ
チャンひろ @cook_40138743
いつもの調味料に味噌を加えるだけでこんなに美味しくなるんです！
このレシピの生い立ち
砂糖と醤油だけじゃ物足りない気がして味噌を入れてみました(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に材料全てを入れて中火で加熱しながらとにかくグルグル掻き混ぜる(油は不要です。たまに火からおろして混ぜると焦げません)
- 2
お好みの触感(しっとり･パサパサ)になったら完成です！たまごを乗せたりお弁当にどうぞ♪
コツ・ポイント
お肉の量はこれ以上減らすと焦げやすくなります。酒を入れると水っぽくなるので臭みが気になる人は少量入れて下さい。
リアクション
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