アボガドと長芋の粒マスタード醤油
ツキちゃんママ @cook_40088157
ワサビじゃなくて、たまには粒マスタードでいかがでしょーヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
アボガドと残ってた長芋を使って1品考えましたヽ(・∀・)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
アボガド、長芋は皮をむき1㎝ぐらいの角切りに。
長芋はビニールに入れて麺棒などで砕くのもオススメ！ -
- 2
●を混ぜ合わせます。
-
- 3
1に2の粒マスタード醤油だれをかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
長芋は砕く方がタレの絡みがよいと思うヽ(・∀・)ノ私は包丁の先をひねるよーにして砕いた感をだしましたが(^.^)
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