アプリでひらく作り方
- 1
水菜にさっとお湯をかけ冷水につけ固く絞る。
ざく切りにする。 - 2
玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
切った水菜・玉ねぎ、えびをマヨネーズで和え塩コショウで味を調える。
- 4
水菜は電子レンジ500Wで茎の部分1分30秒葉の部分1分チンしてもOKです
コツ・ポイント
水菜はシャキシャキの食感を残すため、湯がかずお湯をかけました。
分量は、この時作った量を書きましたが神経質にならず適当でＯＫ！
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