レンジで簡単☆いちご大福☆

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レンジで簡単に作れます♪
☆2015/05/28☆
「いちご大福」の人気検索でトップ10入り感謝です！

このレシピの生い立ち
レンジで簡単☆大福☆レシピID : 18012876をアレンジしました！

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材料

約10個分
  1. 白玉粉 １００ｇ
  2. グラニュー糖(砂糖) ５０ｇ
  3. 水 １５０ｇ
  4. あんこ 適量（一口大に丸めたあんこ10個）
  5. いちご 10粒
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    いちごをあんこで包んでおきます

  2. 2

    耐熱容器に水を入れ白玉粉と砂糖を入れて　なめらかに混ぜます

  3. 3

    ラップをして６００ｗのレンジで2分加熱します

  4. 4

    均一になるようによく混ぜ、ラップをして６００ｗで1分30分加熱します

  5. 5

    透明になって餅状になるまでよく練ります
    （力がいるのでがんばって混ぜてください）

  6. 6

    バットに片栗粉をひき、そこに生地をおとします（だいたい10等分くらいになるように木べらで分けておくと作りやすいです）

  7. 7

    一口大に分けて丸めたいちごと　あんを生地にのせて包みます

  8. 8

    ☆2015/05/28☆
    「いちご大福」の人気検索でトップ10入りしました！
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

白玉粉は「火乃国 白玉粉 別製清泉印」という白玉粉がおススメです！
だまになりにくく、とてもなめらかです！
グラニュー糖はオーガニックシュガーをつかっています☆
いちごは小粒がおススメです！

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welcome my kitchen!ナチュラル&オーガニックな素材や旬の食材をつかってお菓子やお料理を楽しみながらつくるサークル☆sweet's club☆をやっています！簡単に作れるものや私流のレシピですが よかったら作ってみてください♪つくれぽ 感謝です！
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