ドレッシングで酢豚風!

のんりこ529
のんりこ529 @cook_40124631

いつもとちょっと違う味で、おいしいです♫
このレシピの生い立ち
ドレッシングの賞味期限が迫っていたので、何かに使えないかと・・

ドレッシングで酢豚風!

いつもとちょっと違う味で、おいしいです♫
このレシピの生い立ち
ドレッシングの賞味期限が迫っていたので、何かに使えないかと・・

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材料

3~4人分
  1. 豚肉薄切り 200g
  2. ピーマンパプリカ 各1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 人参 5cm
  5. 和風胡麻ドレッシング(ノンオイル) 大さじ8
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、片栗粉(分量外)を振っておく。
    野菜は乱切り、人参はイチョウ切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、野菜を炒めて人参がやわらかくなったら、取り出す。

  3. 3

    油を足して、豚肉を炒め、火が通ったら野菜を戻して調味料を入れる。

  4. 4

    水溶き片栗粉を回し入れて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜の量は適宜調節して下さい。ドレッシングの酸っぱさが気になるようでしたら、砂糖を多めに!

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のんりこ529
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退職してから、息子にクックパッドを教えてもらい、毎日の献立やお菓子作りに励んでいます。
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