作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大に切る。耐熱ボウルにキッチンペーパーを敷き、じゃがいもを入れラップしてレンジで7〜8分チン♪
- 2
別のボウルにマヨネーズ、アンチョビペースト、ニンニク、黒こしょうを混ぜておき1のじゃがいもを投入し絡める
- 3
2を耐熱容器に入れてチーズ、パセリをかけてトースターで4分位焼いて完成♪
コツ・ポイント
1のじゃがいもの加熱時間と3の焼き時間は、様子を見ながら加減して下さい
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