作り方
- 1
〈そぼろ〉
鍋に合挽きと★を入れ弱火でほぐしながら煮る。
灰汁が出たら取り除く。 - 2
〈鮭〉
焼いて細かくする。 - 3
〈炒り卵〉
卵と*の砂糖を混ぜて
油を敷いたフライパンに流し入れ
弱火で菜箸でぐるぐる回しながら細かく炒り卵にする。 - 4
ごはんの上にそれぞれ乗せたら完成(*^^*)
- 5
❄2015.7.10❄
『三色そぼろ丼』の人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます❗
コツ・ポイント
そぼろの煮汁の量はお好みで
醤油、砂糖、酒を1:1:1の割合で調整してくださいね。
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レンジverを追記。(工程15~18参照)レシピを走り書きしてある用紙が劣化中の為、覚書用にCOOKPADへ転記。 パンダ達の母です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18179857