鶏肉♪ささみ ガーリックフライ~激ウマ♡

NANACOCO @cook_40139012
家族全員が大好きなフライ♪ 長女は何枚も食べちゃう♡ ゴマとにんにくサイコ~!!!
このレシピの生い立ち
もう、ずっと食べている定番料理! 何かで見たレシピをアレンジして食べてます。
鶏肉♪ささみ ガーリックフライ~激ウマ♡
家族全員が大好きなフライ♪ 長女は何枚も食べちゃう♡ ゴマとにんにくサイコ~!!!
このレシピの生い立ち
もう、ずっと食べている定番料理! 何かで見たレシピをアレンジして食べてます。
作り方
- 1
鶏のささみは筋を取って、そぎ切りにして半分にする。
お好みで一枚でもOK ! - 2
にんにくはみじん切りにし、ゴマとパン粉と混ぜておく。
卵液も混ぜておく。 - 3
ささみに小麦粉→卵液→衣の順に付ける。
- 4
フライパンに少し多めの油を熱し、揚げ焼きにして、出来上がり。
タルタルソースで召し上がれ~♪
コツ・ポイント
卵液に小麦粉を少し入れるだけで、付きが良くなります。
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ささみフライ★下味がポイント ささみフライ★下味がポイント
下味にキムチの素を使用しご飯にもビールにも相性良し!一口サイズなのでホームパーティーにも◎。さっくりのささみフライです。 ころすけ*チョッパー -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18180025