水菜と長いものナムル風

ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628

水菜のしゃきしゃきと長いものサクサクした食感!少しピリッとさせて^^つめたぁくしてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
もらい物の水菜と冷蔵庫の片隅にあった長いもで^^;

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材料

  1. 水菜 1袋(ぐらい)
  2. 長芋 250g
  3. ☆だし醤油 40cc
  4. ☆テンメンジャン 小さじ1
  5. ☆オイスターソース 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ☆ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    水菜はサッと湯がき、ザルに上げしっかり絞ります。
    3cmぐらいの長さに切る。
    長芋は3cmの長さの細切りに。

  2. 2

    1に☆を入れ、混ぜるだけ♪

コツ・ポイント

水菜は湯がき過ぎないように!シャキシャキ感がたまらない!!

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レシピ作者

ゆのたママ
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に公開
【Family】☆メタボリック族の酋長になれそうダイエット諦めたの同い年ダーリン☆超超超天然 意外としっかり者大3 一人暮らし中級者長女ちゃん☆我がままで自信家 でも淋しん坊大1 一人暮らし初心者次女ちゃん☆ラグビー頑張ってます!高2 長男君☆かなぁ~りいい加減で楽天家年中ダイエッター…もうほとんど諦めてるゆのたママ『ダイエット部』 №14
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