ほったらかし！うまうま♡熟成生ベーコン！
EーKitchen @cook_40138524
工程はとても簡単
2日に1回シートを変えるだけで
うまうまベーコン！
もう ベーコンなんて買えません（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
息子が 加工食品を食べれないので
作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉全体に塩を均等にふり、手でもみ込こみ、ハーブ、コショウをかける
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- 2
脱水シートで包み、ラップをして安定させる
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- 3
その上から 輪ゴムでとめ
2日に1回 脱水シートを取り替える -
- 4
一週間後
出来上がり -
- 5
切ったベーコンを
カリッカリに焼いて
召し上がれ -
コツ・ポイント
ほっとく！
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