今週のお弁当の下準備41

え(ΦAΦ)みみ @cook_40128845
うーん...もうひと品ほしかった
このレシピの生い立ち
土日雨で買い物に行きたくなくて、冷蔵庫にあるものでどうにかしました…
夕飯と同時進行で作ってたら色々作ったと思ったのに4品しかなかった...でももう食材がー(-_-;)
今週のお弁当の下準備41
うーん...もうひと品ほしかった
このレシピの生い立ち
土日雨で買い物に行きたくなくて、冷蔵庫にあるものでどうにかしました…
夕飯と同時進行で作ってたら色々作ったと思ったのに4品しかなかった...でももう食材がー(-_-;)
作り方
- 1
簡単な作り方まとめてみました。→レシピID:20353246
- 2
耐熱容器に人参、鶏肉を入れ2分チン。ピーマンとトマト缶、塩コショウ、お好み焼きソース、砂糖少々を加えて2分チンして混ぜる
- 3
袋にピーナッツバター、醤油、砂糖少々を入れて揉んで混ぜ、茹でてアク抜きしたほうれん草を入れて揉んで混ぜる。
- 4
人参もゴボウも太かったので、輪切りにしてから千切りにし、ごま油で炒め、砂糖、みりん、醤油で煎り付ける。
コツ・ポイント
まず最初にホワイトソースから作って他のオカズの調理中に冷ましておきます。冷めるととろみが強くなるので、カップに移して焼くのが楽にできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18181499