夏の豚丼（きゅうりとネギあえ）

ごま油ですりおりしにんにくと豚肉を炒め、焼肉のたれで味付けする

きゅうりは縦1/4に切り目を入れ、薄くスライスする（薄いいちょう切りになる）

ねぎもみじん切りか薄切りにする

きゅうりとねぎを入れたボールに☆を全て入れて混ぜる

少し冷ましたごはんの上に炒めた豚肉と４のきゅうりネギ和えを乗せ、スライスしたみょうがも乗せる

今回は豚の下にサニーレタスを敷きました。また、たれの分量は好みで変えてOK（実は適当）シソがあれば入れても美味しいです。