レンジdeヒラメの蒸し野菜☆
♡Kiki♡ @cook_40037778
白身魚があったらぜひ試して!!
薬味が香る簡単豪華メニューです☆
このレシピの生い立ち
暑くて火を使いたくな～い！！から生まれたレンジ料理です(笑)
レンジdeヒラメの蒸し野菜☆
白身魚があったらぜひ試して!!
薬味が香る簡単豪華メニューです☆
このレシピの生い立ち
暑くて火を使いたくな～い！！から生まれたレンジ料理です(笑)
作り方
- 1
にんじん、しょうが、大葉は千切りに。ネギとみょうがはナナメに切っておく。ニンニクは芯を取り薄切りに。
-
- 2
魚の両面に塩こしょうをする。
-
- 3
皿ににんじんとネギとみょうがを半分ずつ乗せ、その上に魚を置く。
魚の上にショウガとニンニクを乗せる。 -
- 4
さらに残った野菜を乗せ、白ワイン(酒)を振りラップをして500wで7分加熱。
-
- 5
仕上げに大葉を乗せて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
しょうがとニンニクはぜひ入れてくださいね。
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