簡単♪さやえんどうの玉子焼き お弁当に
たぶりん @cook_40035777
さやえんどうの卵炒りだと、ボロボロ食べにくかったので、玉子焼きに巻き込みました♪
食感も良く食べやすいです★
このレシピの生い立ち
さやえんどうを大量にもらったので
アプリでひらく作り方
- 1
卵としょうゆを混ぜる
- 2
さやえんどうは塩茹でし、しょうゆを少々絡める
- 3
玉子焼きパンに、卵液を入れ、さやえんどうを1列に並べる
- 4
端から巻き込んでいき、残りの卵液も焼く
コツ・ポイント
さやえんどうがが滑りますが、1回目の卵液で巻き込み芯を作ります
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