夏バテのときのあっさり納豆そば

たぬこ♪
たぬこ♪ @cook_40140027

夏バテにぴったり!納豆蕎麦♡
このレシピの生い立ち
食欲ダウンの季節にさらっと食べれる物~
ってことで

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材料

1人分
  1. そば 乾麺でも生でも
  2. 納豆 1パック
  3. 大葉・九条ネギみょうが等の薬味 お好みで
  4. トマト(完熟でもプチでもなんでも) 好きなだけ
  5. 卵黄 一個
  6. レモン カットしたものを一かけ

作り方

  1. 1

    蕎麦を茹で、ざるで洗い冷やす

  2. 2

    蕎麦を深めの皿に載せ、カットしたトマト、薬味などを好きなだけ乗せる

  3. 3

    納豆をうえに乗せて卵黄を乗っけて、最後に、希釈で薄めた麺つゆをかけて完成

  4. 4

    最後にレモンを絞って食べるとスッキリして美味しいです

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