入れるだけ!大根の塩麹漬け

sachiぴょん
sachiぴょん @cook_40043090

大根のシャキシャキ感がおいしーい(^-^)v
塩麹を入れるだけ!超カンタン!!
3日程はもつと思うので作り置きOK♪
このレシピの生い立ち
塩糀の使い道を考えて。

入れるだけ!大根の塩麹漬け

大根のシャキシャキ感がおいしーい(^-^)v
塩麹を入れるだけ!超カンタン!!
3日程はもつと思うので作り置きOK♪
このレシピの生い立ち
塩糀の使い道を考えて。

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材料

  1. 大根 お好きな量
  2. 塩麹 適宜
  3. 昆布 少々

作り方

  1. 1

    大根を小さめのサイコロ状に切り、昆布、塩糀を加え混ぜるだけ。
    大根の葉があればゼヒ加えて♫

  2. 2

    5時間ほど置くだけでOK.

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