煮込むだけポトフ

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471

美味しいフランクフルトやソーセージが手に入ったら、作ってみよう。少ない本数でも家族みんなが笑顔になれます。
このレシピの生い立ち
那須高原手作りカーブフランク。すこしお高いので気軽に買えない。でもおいしいからたべたい。できれば家族みんなで味わいたいし、お腹も満足させたい。でも、お財布的には難しい……。
そんな時!家族四人、カーブフランク一本でまんぞくできます。

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材料

  1. キングハムのカーブフランク 1本
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1本
  4. ジャガイモ 2個
  5. キャベツ 二分の1個
  6. トマト 2個
  7. AJINOMOTOコンソメ 大さじ一杯
  8. 塩胡椒 お好みでどうぞ

作り方

  1. 1

    メイン食材。那須高原手作りカーブフランク。
    ただただうまい。ロースハムなんて絶品ですよ!

  2. 2

    玉ねぎ、人参、ジャガイモ、キャベツにカーブフランクどーん!

  3. 3

    あればトマトも入れて煮込みましょう。
    やさいがやわらかくなったら、コンソメ投入。味を見てください。

コツ・ポイント

沸騰させないよう弱火で煮込むだけ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471
に公開
実家は割烹旅館。忙しい両親を待っていると腹が減るので、生存のためにご飯を作りお弁当を作ってきました。長じて栄養士。そんな私は手作り大好き。失敗なんて気にしない。栄養にはこだわり過ぎずをモットーに、はぶける手順は省いてお手軽簡単に、食べて長寿を目指します。
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