作り方
- 1
おかひじき、キャベツは食べやすい大きさに、にんにくとアンチョビは細かく刻む
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- 2
たっぷりのオリーブオイルでにんにくとアンチョビと鷹の爪を熱する
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- 3
キャベツを入れて炒める
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- 4
キャベツに火が通ってきたらおかひじきを入れて炒める
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- 5
白ワインを入れてさらに軽く炒めたら茹でたパスタを入れて和えたら完成！
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コツ・ポイント
美味しかったけどちょっと旨味が足りない気がしたからベーコンとかキノコとか足してもいいかも
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キャベツとアンチョビ、香るパスタ キャベツとアンチョビ、香るパスタ
オリーブオイルでアンチョビとにんにくを熱しキャベツを塩・胡椒・白ワインでソテーしコンソメと茹で汁を加えパスタとからめます
Reyのキッチン -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18188611
