豚ロース薄切り焼肉（自家製★焼肉のたれ）
フライパンで豚ロース肉をちゃちゃっと炒めてお皿に盛り付け、レンチン1分のたれをかけるだけ！簡単だけど、手の込んだ味かな☆
このレシピの生い立ち
今までは、焼く前の肉にたれを揉み込んでましたが、今回は、焼いた肉にたれをかける方法で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に『ジャンの味を再現!?BBQ＆焼肉のたれ』の材料をすべて入れ、600wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
-
- 2
水菜などの生野菜を洗って食べやすい大きさに切り、お皿に広げていれておく。
-
- 3
※今回は、しゃぶしゃぶ用の豚ロース薄切り肉を使って作りました。
-
- 4
フライパンを熱して油を入れ、豚ロース薄切り肉を1枚ずつ広げて入れていく。
-
- 5
豚肉の色が変わって来たら、ひっくり返して両面を焼く。
- 6
[1人分ずつ仕上げる場合]
５の焼けた豚肉を２のお皿に盛り付け、１のたれをかける。 - 7
[まとめて作る場合]
①…５の焼けた豚肉を別の容器に取り出し、すべての豚肉が焼けるまで４～５の工程を繰り返す。 -
- 8
②…すべての豚肉が焼けたら、取り出していた豚肉をすべてフライパンに戻し、熱くなるまで炒める。
-
- 9
③…②の豚肉を人数分に分けて盛り付け、１のたれをかける。
- 10
◆同じたれを使ったレシピ
『BBQにも★特製だれ漬け！豚こま焼肉』
（ID:18358675) -
- 11
『玉ねぎでかさ増し＆疲労回復！豚こま焼肉』
（ID:18389120） -
- 12
『お弁当用に冷凍保存！特製だれ漬け★豚焼肉』
（ID:18333368) -
- 13
『BBQにも★特製だれ漬け！牛薄切り焼き肉』
（ID:20356416） -
- 14
『BBQにも★特製だれ漬け！鶏ももde焼肉』
（ID:19008403) -
- 15
◆豚ロース肉を使ったレシピ
『サクッとろ～り！豚ロースチーズカツ』
（ID:18900230） -
- 16
『油はフライパン1cm！豚ロース☆とんかつ』
（ID:19787457） -
- 17
『豚ロース肉なす炒め～ステーキソースがけ～』
（ID:18114353） -
- 18
『薄切り豚ロースステーキおろし玉葱ソース』
（ID:18189345） -
- 19
『豚ロース薄切り肉の青ねぎわさびマヨ焼き』
（ID:18119818） -
- 20
『豚ロース薄切り肉なすピーマンの味噌炒め』
（ID:18363654） -
- 21
『夏にさっぱり☆柔らか豚ロース肉の冷しゃぶ』
（ID:20194292） -
- 22
- 23
☆2020.05.04
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
おろしにんにく･七味唐辛子や一味唐辛子などは、召し上がる方のお好みに合わせて使う分量を調節してくださいね。
リアクション
似たレシピ
-
もやしであと一品！自家製★焼肉のたれ炒め もやしであと一品！自家製★焼肉のたれ炒め
もやしをフライパンで炒めて、合わせ調味料をかけるだけ！あっという間に出来上がり♪一番の手間は、調味料を量ることかな…☆
-
-
BBQに！豚ロース焼き肉★特製だれ仕込み BBQに！豚ロース焼き肉★特製だれ仕込み
食べやすい大きさに切た豚ロースを焼肉のたれジャンのような特製だれに漬け込むこと６時間位。あとは焼くだけ♪コスパよし！ -
-
-
-
-
-
-
焼肉のタレで簡単♪水菜とベーコンのサラダ 焼肉のタレで簡単♪水菜とベーコンのサラダ
✿つくれぽ１００✿Yahoo!掲載✿✿クックパッドニュース掲載✿焼肉のタレで煮絡めたベーコンを…水菜にかけるだけ♪
