作り方
- 1
卵と砂糖を白っぽくなるまでしっかり混ぜる
- 2
ふるった薄力粉を3度に分けゴムベラでサックリと混ぜる
- 3
溶かしバターとバニラエッセンスを入れてさっと混ぜる
- 4
160~170℃で20分焼く
コツ・ポイント
粉類入れた後はさっと素早く混ぜ過ぎない
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