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ひき肉のクリームパスタ

凛としてしゃくれ
凛としてしゃくれ @cook_40102384

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このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったので

ひき肉のクリームパスタ

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. にんにく 1片
  3. ひき肉 50g
  4. 1個
  5. 牛乳 200cc
  6. コンソメ顆粒 小さじ1
  7. 塩コショウ・油 適量

作り方

  1. 1

    油で刻んだにんにくを炒め、香りが出てきたらひき肉を入れて炒める

  2. 2

    余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、牛乳を入れて温める

  3. 3

    コンソメと塩コショウで味付けをし、茹でたパスタを入れる

  4. 4

    パスタにスープが絡んだら火を止めて溶き卵を加えて混ぜる

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