★３種類の果物をサンド♪パンケーキ★
リンゴ、バナナ、パイン ３種類のフルーツが楽しめるパンケーキです。
このレシピの生い立ち
パンケーキも食べたい。クレープも食べたい。
欲張りな発想で、作ってみました。
★３種類の果物をサンド♪パンケーキ★
リンゴ、バナナ、パイン ３種類のフルーツが楽しめるパンケーキです。
このレシピの生い立ち
パンケーキも食べたい。クレープも食べたい。
欲張りな発想で、作ってみました。
作り方
- 1
パンケーキは、
直径１０ｃｍくらいの物が８枚くらいできます。 - 2
フルーツは食べやすい大きさに、バターは適当な大きさにカットしておく。
- 3
①ﾘﾝｺﾞ、ﾚｰｽﾞﾝ、砂糖、ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ、ﾊﾞﾀｰをふた付きの耐熱容器に入れ電子レンジで６００ｗ４分加熱する。
- 4
レーズンが苦手な場合は、入れなくてＯＫ。
黒砂糖がない時は、普通の砂糖でもＯＫです。 - 5
※ふたが無い時は
ラップで大丈夫
です。※フルーツの量で
加熱時間は調整
して下さい。 - 6
②水分が出て、
リンゴが柔らかく
なったら、完成。 -
- 7
③ﾊﾞﾅﾅ、砂糖、ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ、ﾊﾞﾀｰを ふた付きの耐熱容器に入れて電子レンジで６００ｗ
２分加熱する。 - 8
④水分が出て、
バナナが柔らかく
なったら、完成。 -
- 9
⑤ﾊﾟｲﾝ、砂糖
ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ
ﾊﾞﾀｰを ふた付き
の耐熱容器に
入れて
電子レンジで
６００ｗ３分
加熱する。 - 10
⑥水分が出て、
パインが柔らかく
なったら、完成。 -
- 11
※今回は、
リンゴ、バナナ
パインの３種類を
使いましたが、
お好みのフルーツ
を使って下さい。 - 12
●パンケーキ
の準備
①ﾎﾞｰﾙに、卵を割りほぐして砂糖、ハチミツを入れて、よく混ぜる。 - 13
②ﾊﾞﾀｰを電子レンジで加熱。溶かしﾊﾞﾀｰを①に入れる。
- 14
③豆乳を混ぜ入れる。
牛乳でもＯＫです。 - 15
④〔A〕を入れて、
”だま”にならないように よく混ぜる。 -
- 16
※生地の固さを
調整する。
固いようなら、
豆乳を加える。 - 17
⑤お玉１杯分ずつ
を ﾌﾗｲﾊﾟﾝ、ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄ等で焼く。 - 18
⑥加熱したバナナ
パイン、リンゴを
トッピングしたら
出来上がり。 - 19
※お好みで、
ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ
ﾁｮｺｸﾘｰﾑ
ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟなど。 - 20
※周りに、
苺、ｷｭｳｲなどの
ﾌﾙｰﾂを飾る。 -
- 21
※薄めに焼いて、
ｸﾚｰﾌﾟ状にしても
OKです。 -
コツ・ポイント
電子レンジを使えば、お手軽で、とっても簡単
です。
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