豚小間は食べ易く切る。フライパンに油をひいて熱し豚小間を炒め色が変わったらキムチを加えて火を止め醤油を加えて混ぜる。

１と同時に鍋に水を沸騰させ、麺を入れて２分半茹でてザルにあげて水を切り、１に入れて混ぜる。

器に盛る。

ボウルに玉子を溶いて軽く塩こしょうする。フライパンを熱し油をひいて玉子を焼いて２に乗せる。

スライスチーズ又は溶けるチーズを乗せる。

粉末スープとかやく・水を鍋に入れ火にかけ沸騰したら水溶き片栗粉でとろみつけて５にかける。