イワシのムニエル マスタードハニーソース
桜都次郎 @cook_40127860
イワシを洋風に焼いてみました
ハニーマスタードソースがよく合います
このレシピの生い立ち
子どもがイワシを食べやすいように料理してみました
アプリでひらく作り方
- 1
イワシの開きは両面に小麦粉をふる
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- 2
フライパンにオリーブオイルをひきイワシを入れ形を崩さないように返しながら焼く
器に盛り付ける -
- 3
フライパンにポン酢 ハチミツ マスタードを入れ一煮立ちさせイワシにかける
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コツ・ポイント
イワシを崩さないように焼いて形良く仕上げます
リアクション
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