ひじきふりかけの炒めごはん

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ひじきのふりかけとごはんをササッと炒めるごはんです。温めたごはんとひじきを混ぜ合わせ、しあげにお酒を加えてできあがり。

このレシピの生い立ち
○かんたん炒めごはんのレシピ。

※かんたん炒めごはんのバリエーションは…
●イタメシ☆ゴマ&塩ライス
レシピID : 20300044
●シンプル★わかめのふりかけチャーハン
レシピID : 20354239

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材料

1人分
  1. ごはん 200g
  2. ひじきふりかけ 1袋
  3. ごま油(炒め用) 小さじ2
  4. お酒 大さじ1
  5. トッピング
  6. 1つまみ

作り方

  1. 1

    ●フライパンにごま油を入れ温める。
    ●ごはんを入れる。
    ●ふりかけを入れる。
    ●ほぐしながら炒め合わせる。

  2. 2

    ●酒をまわしいれ、風味をつける。
    ●水分が飛んだら器にとる。
    ●塩をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●トッピングの塩でピリッとな味わいを出しています。
●いろいろなふりかけでできると思います。

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