レンコンののり塩焼き

響さくら
響さくら @cook_40141220

青のりと塩胡椒といったシンプルな味付けですが、食べたら止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
レンコンが残っていて、簡単に副菜ができないかと思い、冷蔵庫の中に残っていた青海苔をかけたらとても美味しかったので。

レンコンののり塩焼き

青のりと塩胡椒といったシンプルな味付けですが、食べたら止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
レンコンが残っていて、簡単に副菜ができないかと思い、冷蔵庫の中に残っていた青海苔をかけたらとても美味しかったので。

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材料

  1. レンコン 150
  2. 塩胡椒 適量
  3. 青海苔 適量
  4. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    レンコンを皮をむき、輪切りにする

  2. 2

    切ったレンコンは水にさらしておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、レンコンを炒める

  4. 4

    塩胡椒をふり、味を整える

  5. 5

    器にのせ、最後に青海苔をかける

コツ・ポイント

塩胡椒は、お好みの分量でかけると良いと思います

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