蓮根の青のりコンソメ炒め
かおﾀﾝ @cook_40038900
蓮根を炒めてコンソメで味付けて青のり絡めただけー シンプルだけどやみつきの味です
このレシピの生い立ち
お弁当用に作ってみましたが
おつまみでも行けるかも(●´･∀･)b
蓮根の青のりコンソメ炒め
蓮根を炒めてコンソメで味付けて青のり絡めただけー シンプルだけどやみつきの味です
このレシピの生い立ち
お弁当用に作ってみましたが
おつまみでも行けるかも(●´･∀･)b
作り方
- 1
蓮根の泥を落とす
皮を剥いても良いし剥かなくても良いです - 2
輪切りに切ってサラダ油で焦げめが付くように炒める
-
- 3
粉のコンソメを少量ずつ加えて蓮根にまぶす
- 4
火を止めて青のりをまぶして完成(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
-
コツ・ポイント
コンソメは味を見ながら少しずつ入れてください
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