かぶの煮物
シンプルに( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
スーパーのおつとめ品コーナーでかぶを発見、購入したので煮てみました(･∀･)
作り方
- 1
水400ccに、だし昆布を入れ、中火で10分加熱。沸騰させないよう注意！
- 2
かぶを好きな大きさに切る。
- 3
だしが取れたら、昆布を取りだし、しょうゆ、ハチミツを入れる。かぶを入れて蓋をし、弱火で加熱。
- 4
かぶに箸がスッと通ったら完成です！
コツ・ポイント
意外と味が染みてるので、気持ち薄めの味付けで大丈夫です。
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