玉ねぎはみじん切りにして茶色く色づくまで炒める。コーンを途中投入し一緒に炒める。皿に取り冷ましておく。

ミンチに塩コショウをし、よく捏ねる。★と冷めた玉ねぎ・コーンを加え混ぜ合わせる。

にんじんは1センチ角くらいの拍子切りにし茹でておく。チーズも同じように切る。

たまご3個は茹でて殻をむいておく。

パウンド型にクッキングペーパーを敷き2のタネを2センチほど敷き詰める。ゆで卵とにんじん、チーズを形よく置く。

その上から残りのタネを入れ、しっかり空気を抜き形を整える。

ビストロ・グリル両面中段で30分焼く。（または200℃に予熱したオーブンで35分焼く）

少し冷めてから型から出し、切り分けて盛り付ける。お好みでケチャップなどつけてください。