ヘルシー味噌てりバーグ
ringome @cook_40112841
豆腐は安い時に買って冷凍して、お肉のカサ増しに使います☆
このレシピの生い立ち
タカラ「本みりん」のモニターに当たったので、いつも作ってる豆腐バーグを味噌てり味に仕上げてみました☆
ヘルシー味噌てりバーグ
豆腐は安い時に買って冷凍して、お肉のカサ増しに使います☆
このレシピの生い立ち
タカラ「本みりん」のモニターに当たったので、いつも作ってる豆腐バーグを味噌てり味に仕上げてみました☆
作り方
- 1
豆腐を解凍して軽くしぼり、◎以外の材料とよく混ぜ合わせます。
- 2
成形し、しっかり焼きます。その間に◎の調味料をよく混ぜ合わせておきます。
- 3
焼いているフライパンに混ぜた◎を入れ、一煮立ちしたら完成です。
コツ・ポイント
木綿豆腐を解凍したものを使うとヘルシーだし、やわらかく仕上がります。豆腐を一度凍らせて絞ること＆タレに本みりんを使うことで、豆腐臭さも感じません☆柚子コショウはぜひ入れてもらいたいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
節約ヘルシー◎和風 味噌風味ハンバーグ 節約ヘルシー◎和風 味噌風味ハンバーグ
つなぎなし！ひたすら混ぜるだけ！もやし入りでヘルシー＆カサ増し＆節約☆味噌の風味が口いっぱいに広がります♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197135
