5分できる!!絶品菜の花の辛し和え

小町桜
小町桜 @cook_40052855

春です!!菜の花の辛し和えはいかがですか・・・

このレシピの生い立ち
毎年、春になると食べたくなる辛し和え。覚書です。

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材料

  1. 菜の花 1袋
  2. 小1
  3. 調味料
  4. めんつゆ 大1
  5. からし(チューブ) 3~4cm

作り方

  1. 1

    菜の花は綺麗に洗い、沸騰したお鍋に塩・菜の花を茎の方から茹でる。

  2. 2

    ボールに冷水を張り、菜の花を漬けて水気をきっちり絞る。

  3. 3

    ボールに調味料を入れよく混ぜて、2を混ぜ合わせれば完成です。

  4. 4

    おまけにこちらも5分で出来ます。
    ID18193968
    「絶品!!わけぎのぬた」

コツ・ポイント

からしの量はお好みにより調節して下さい。

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レシピ作者

小町桜
小町桜 @cook_40052855
に公開
北海道出身、千葉県在住です。華道、家庭菜園、硬式テニスが趣味です。
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