鮭のチーズ焼き

mizzla
mizzla @cook_40086378

粒マスタードとチーズが相性抜群です(*^_^*)

このレシピの生い立ち
生後6ヶ月の息子がいるので、何とか簡単な焼き魚ができないかと考えました( ^ω^ )

鮭のチーズ焼き

はじめてのつくれぽをする
mizzla
mizzla @cook_40086378

粒マスタードとチーズが相性抜群です(*^_^*)

このレシピの生い立ち
生後6ヶ月の息子がいるので、何とか簡単な焼き魚ができないかと考えました( ^ω^ )
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 生鮭の切り身 2切れ(約200g)
  2. ピザ用チーズ 30g
  3. 粒マスタード 小さじ2
  4. 塩 小さじ1/3
  5. コショウ 少々
  6. サラダ油 適量
  7. あればレタスの葉 4枚

作り方

  1. 1

    鮭はペーパータオルで挟んで水気を取り、両面に塩、コショウをふる。あればレタスの葉は縦半分に切り、横に幅1cmに切る。

  2. 2

    オーブントースターはあらかじめ数分温めておく。

  3. 3

    天板にアルミホイルを敷いてサラダ油を薄く塗り、鮭を並べのせ、焼き色がつくまで5分程焼く。

  4. 4

    一度取り出し、表面に粒マスタードを等分に塗ってピザ用チーズをのせ、チーズが溶けるまでさらに1分程焼く。

  5. 5

    器に盛り、レタスを添えれば完成☆

コツ・ポイント

鮭の水気はしっかり取りましょう！
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
mizzla
mizzla @cook_40086378
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミニトマトの炊き込みご飯
  2. きのこたっぷりチキン竜田ネギ塩ソースがけ
  3. 簡単そぼろ！材料全部一緒に炒めるだけ
  4. 大根とツナの白だしサラダ
  5. 開けてびっくり きのこの玉手箱！
  1. ぶりの梅照焼き
  2. 豚肉と小松菜のねぎ塩炒め
  3. おっちゃんが作☆照り照りブリなまり節大根
  4. わかめ＆きゅうり＆玉ねぎの簡単一品♪