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*炊き込みサンマご飯*

happyspice
happyspice @cook_40073116

缶詰を使ったレシピだよヽ(・∀・)ノ
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缶詰を使いたかったので考えました。

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材料

2~3人分
  1. お米 2合
  2. ★サンマの蒲焼缶 1個(100g)
  3. ★油揚げ(細切り) 1枚
  4. ★切干大根(水洗いしてカット) 100g
  5. ★人参(細切り) 50g
  6. ★白だし 大さじ4
  7. ★おろし生姜 小さじ1
  8. 三つ葉(食べやすく切る) 適量
  9. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    お米をといで2合分の水を加え30分くらい置く。

  2. 2

    1に★を入れて炊く。

  3. 3

    炊き上がったら三つ葉の茎部分を加えて全体に混ぜ、5分位蒸らしたら三つ葉の葉とゴマを飾って出来上がり!

コツ・ポイント

材料を入れたら軽く混ぜてね!

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2013/03/24 00:46に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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