丸ごとアボカドの目玉焼き
Rihi※ @cook_40140377
おしゃれな目玉焼きにチャレンジしました！！
このレシピの生い立ち
マヨネーズが苦手な方はとろけるチーズでも美味しく出来ます！！
アボカドを焼くととても美味しくなります！！
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドを半分に切り、種を取り除きます。
- 2
①の身の部分にマヨネーズひと回しし、土手を作ります。
種の部分に卵を落とします。 - 3
ベーコンをフライパン、又はトースターでカリッと焼き、冷やしときます。
- 4
②にカリッとベーコンを散りばめて、ブラックペッパーを振ってオーブンで180℃で15分！！
卵に火が入れば出来上がり！！ - 5
※トースターでも火が通ります！！
簡単なので作って見てください(^^)
コツ・ポイント
アボカドを綺麗に半分にするのがポイントです。
アボカドの大きさによって卵が収まらない時があるので、
その時は白身を減らして下さい。
リアクション
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