さっぱり爽やか✳︎ヨーグルトゼリー

料理部あかり
料理部あかり @cook_40089448

プレーンヨーグルトと牛乳で作る、簡単デザート。爽やかな味で、さっぱりと食べられます♫黄桃入りです✳︎
このレシピの生い立ち
初夏の時期に、酸味の爽やかなヨーグルトのスイーツを食べたくて。

さっぱり爽やか✳︎ヨーグルトゼリー

プレーンヨーグルトと牛乳で作る、簡単デザート。爽やかな味で、さっぱりと食べられます♫黄桃入りです✳︎
このレシピの生い立ち
初夏の時期に、酸味の爽やかなヨーグルトのスイーツを食べたくて。

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材料

直径6cmのゼリー型・約5個分
  1. プレーンヨーグルト 300g
  2. 牛乳 50cc
  3. 砂糖 40g
  4. レモン 大さじ1
  5. ゼラチン 1袋(5g)
  6. 大さじ2
  7. 黄桃(缶詰) 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にゼラチン・水を入れて、2〜3分ふやかす。

  2. 2

    1を500wの電子レンジで30秒加熱して、溶かす。

  3. 3

    ヨーグルト・牛乳・砂糖・レモン汁をボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    2をボウルに加えてよく混ぜる。

  5. 5

    黄桃を1cm角程度に切り、ゼリー型の底に並べ入れる。4をおたま等で流し入れる。

  6. 6

    ラップをかけ、冷蔵庫で2時間以上よく冷やす。

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