簡単本格焼き豚

mussle12
mussle12 @cook_40088300

タレ無駄無し焼き豚
このレシピの生い立ち
仕事で作りましたよ〜美味しい〜〜〜〜ヨ

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材料

3人分
  1. 豚バラ肉 350g
  2. ★醤油 50CC
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★砂糖 大さじ4

作り方

  1. 1

    豚バラ肉カタマリに塩小さじ1を擦り込み1時間以上冷蔵庫で寝かせてから、ポリ袋に★を入れ豚バラ肉も入れて冷蔵庫3時間以上

  2. 2

    後はオーブン200度20分180度40分、自動機能有るレンジ有れば仕上がり時間より10分短くスイッチをオフに、余熱でOK

コツ・ポイント

焼き過ぎ無いようにしてネ

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レシピ作者

mussle12
mussle12 @cook_40088300
に公開
関東料理人(元)
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