簡単！煮込むだけ☆本格的チャーシュー☆
ヨーヨーヨ @cook_40111986
簡単で美味しいチャーシューです☆ラーメンに入れても炒飯に入れてもgood！我が家はチャーシューを買わなくなりました！
このレシピの生い立ち
旦那の知り合いから作り方を教えてもらって作ると凄く美味しかったから。
簡単！煮込むだけ☆本格的チャーシュー☆
簡単で美味しいチャーシューです☆ラーメンに入れても炒飯に入れてもgood！我が家はチャーシューを買わなくなりました！
このレシピの生い立ち
旦那の知り合いから作り方を教えてもらって作ると凄く美味しかったから。
作り方
- 1
豚バラ肉を4等分に切る。鍋に豚バラ肉、ネギの青い部分、生姜、にひたひたの水を入れて1時間茹でます。
- 2
お湯を捨て、調味料◎と新しいネギの青い部分と生姜を加えて、1時間煮込みます。(30分経ったら肉をひっくり返す。)
-
- 3
火を止めて1時間置いた後、肉を取り出します。
出来上がり☆ -
コツ・ポイント
簡単なので特にコツはありません(笑)材料を入れて煮込むだけです！鷹の爪の量で辛さを調節して下さい。
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kinnchannn -
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