簡単！美味しい焼豚
やっとたどり着いた簡単で美味しい焼豚です。
このレシピの生い立ち
家族に人気の焼豚を 簡単で美味しく焼きたくて自分なりに考えました
作り方
- 1
豚バラ塊半分に切り、フォークで突き刺す。ﾋﾞﾆｰﾙ袋を二重して、肉、調味料を加え、空気をぬいて、しっかり袋の口を閉じる
-
- 2
冷蔵庫で三日ぐらいしっかり漬け込む
タレごと耐熱容器に入れ しばらく、常温で置く - 3
タレごと耐熱容器に入れて220℃オーブンで30分途中返して焼き上げる
コツ・ポイント
タレに漬け込む時はﾋﾞﾆｰﾙ袋を二重して(ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸは裂けてしまいます)
肩ロースで作るときは40分位焼いて下さい
しっかり漬け込むと美味しいです
肩ロースの時は40分位焼く
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ヨーヨーヨ -
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