きゅうりの甘酢醤油漬け♡

♡しゆまんま♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042

きゅうり消費に♬ポリポリ美味しい(๑❛ڡ❛๑)
このレシピの生い立ち
早朝隣のおばちゃんが「今採ってきたきゅうりや!」と持って来て下さいました(笑)田舎バンザイ\(•ㅂ•)/♡

きゅうりの甘酢醤油漬け♡

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材料

  1. きゅうり 4~5本
  2. 醤油 100㏄
  3. 50㏄
  4. 砂糖 大さじ6
  5. 鷹の爪(小口切り) 1本
  6. ごま油(お好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に半分切りスプーンで種をとっておく。

  2. 2

    手で適当な大きさにポキポキ折る。

  3. 3

    Aの調味料を鍋に入れ沸騰させて砂糖を溶かす。

  4. 4

    3が熱いうちにきゅうりごま油を入れる。

  5. 5

    粗熱がとれたら密閉袋に入れ冷蔵庫で寝かす

  6. 6

    3時間位経てば食べれマース♡

コツ・ポイント

特にありません(*˘︶˘*)

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