作り方
- 1
☆を合わせておきます。
- 2
新玉ねぎは電子レンジで加熱して、冷まします。♡を全てボールに入れ混ぜます。
- 3
小判形に2個作ります。フライパンに油を入れ、片面強火で焼いたら、裏返して弱火にし、蓋をして中まで火を通します。
- 4
器に盛り、1をハンバーグの上に乗せたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ソースはぽんしゃぶだけだと、さっぱりし過ぎるので、ちょっとコクを出す為に、エバラ「香味焙煎 醤油だれ」を使いました。
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