オードブル★パーティ★デビルエッグ
ｃｈａｐｅｋｏ @chapeko
オードブル★持ち寄りパーティで迷ったらこれ！今回は欧米の方々向けオードブルなので、ちょと味付けが濃いです！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ベース留学した時のホームパーティで出されてました。味付けされてるのでいいですよ♪
オードブル★パーティ★デビルエッグ
オードブル★持ち寄りパーティで迷ったらこれ！今回は欧米の方々向けオードブルなので、ちょと味付けが濃いです！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ベース留学した時のホームパーティで出されてました。味付けされてるのでいいですよ♪
作り方
- 1
ゆで卵を作り、ビニール袋に水・食紅・食塩を入れ混ぜ、ゆで卵を１０分ほどつけておく。その後、縦割りにし白身と黄身に分ける。
- 2
白身の方は色が移ってしまうのでキッチンペーパーなどに置く。黄身にマヨネーズと乾燥ベーコン・カレー粉を混ぜ白身に絞る
- 3
パプリカパウダーと乾燥パセリを振ってできあがり♪
好みで味の調整をしてください - 4
-
コツ・ポイント
普通のデビルエッグは白いまんまで作るのですが、オードブルを派手にするために、色をつけてます！運動会のお弁当にもいいかも？
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