カラフルマカロニの卵カップオードブル♡

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

クリスマスやパーティーにもあると華やかになるオードブルレシピです。

カラフルマカロニの卵カップオードブル♡

クリスマスやパーティーにもあると華やかになるオードブルレシピです。

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材料

卵4個分
  1. たまご 4個
  2. カラフルマカロニ2種 各25g
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. 塩コショウ お好みで
  6. 乾燥パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくります。

  2. 2

    マカロニを規定時間茹でます。

  3. 3

    ゆで卵を半分にきり、黄身をボウルにいれます。

  4. 4

    マヨネーズ、粉チーズ、塩コショウを加えてよく混ぜます。

  5. 5

    卵の白身のカップに手順4をいれたらできあがりです。

コツ・ポイント

白身の底の部分を少し平に切っておくと転がらなくなりますよ。

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【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩‍🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた!と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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