いつもと違う！ベーコンエッグトースト
＆YUI @cook_40130434
卵がとろーっとして美味しいベーコンエッグトーストです。ベジタブルミックスもプラスして、ボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
トーストを一口サイズにしてフォークで食べるので、とろーっとした卵も食べやすくなります。見た目もなんかオシャレになりました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
食パンは好きな加減にトーストして、一口より少し大きめ(6等分くらい)にきってお皿に盛る。
- 2
フライパンに4等分に切ったべコーンを引いて油が出るように温める。
- 3
ベーコンの油が出てきたら、上に卵を落とし、塩コショウをしてベーコンの上で目玉焼きを作ります。
- 4
ベーコンがずっと下だと焦げてしまうので、ひっくり返して目玉焼きを両面焼きにして下さい。
- 5
フライパンの空いている部分でベジタブルミックスを温めますす。
- 6
お皿のトーストの上に、ベーコンエッグとベジタブルミックスを盛り付けて完全！
- 7
食べる時にケチャップをお好みでかけて食べて下さい。
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コツ・ポイント
目玉焼きはとろーっと半熟が良いですよ(*^^*)
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